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[媒体报道] 传统瓜子之五香瓜子[ 2019-09-09 ]
五香瓜子是我国民间最常见的一种小吃,原料是葵花籽(又称毛克)。在我国北方民间广受欢迎。 制作原料 五香瓜子的原料配方:西瓜子100千克 生姜125克 小茴香62.5克 八角250克 花椒...
[新闻动态] 过节,瓜子可不能少![ 2019-08-29 ]
再过半个月就是中秋了,现在已经有老年人开始为中秋储备零食,其中必不可少的是炒货。常见的炒货有瓜子、花生、核桃、蚕豆、开心果、腰果、榛子等。由于每一种炒货都含有不同...
[媒体报道] 嗑瓜子儿那些事[ 2019-08-29 ]
尽管知道吾生也有涯,但劣根性还是会促使我自觉不自觉地做着许多消磨岁月的没意义的事情,比如嗑瓜子儿。就从20岁算来,被我嗑掉的日子总得有一两月吧。 在众多的瓜子里,比如南...
[新闻动态] 炒瓜子的简单做法[ 2019-07-25 ]
1. 将生瓜子放进微波炉专用的玻璃钵里面。 2. 将玻璃钵放进微波炉。 3. 用微波炉默认程序,调到适当时间,我一般先选择两分钟。 4. 转两分钟以后,拿出来翻一翻,我是用双手端起来...
[新闻动态] 炒瓜子是个技术活儿[ 2019-07-25 ]
嗑瓜子会上瘾,但瓜子必须干净、香脆油润。超市里买的瓜子加很多调料,没嗑几颗就口干。得自己炒。 原料也必须好,否者好不容易嘴里攒下一大口瓜子肉,吃到一颗蛀的烂的,全得...
[媒体报道] 老外是如何嗑瓜子的![ 2019-04-23 ]
大部分老外根本不知道如何得体地吃瓜子。 虽然他们一直在倡导全球化,但对于吃瓜子的程序,好像从来没有过一套全球化的标准。 有人甚至一度认为,吃瓜子,是要吞壳的。 在公共...
[媒体报道] 焦糖瓜子到底有多好吃?[ 2019-04-23 ]
焦糖瓜子 之前一直被各类化妆品、衣服、包包这些东西刷屏,最近突然被瓜子占了。所有人都说好吃!有吃货这么说。焦糖瓜子的火爆程度超出想象。 就是这样的瓜子,从外观看粒大...
[新闻动态] 焦糖瓜子缘何风靡全国?[ 2019-04-23 ]
仿佛一夜之间,焦糖瓜子就红遍全国了,零食店的柜台上、街边的小摊上、同事的办公桌上、休闲时的零食袋里,处处都有它的身影。除了在线下备受欢迎,焦糖瓜子在线上销售更加火...
[媒体报道] 焦糖瓜子的好处![ 2019-03-26 ]
焦糖葵花子(瓜子)的概述: 瓜子的种类较多,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕...
[新闻动态] 坚果炒货怎么吃才健康?[ 2019-03-26 ]
春节刚过,想必家里为过年准备的炒货零食还剩下很多。建议大家千万别为了消化掉这些坚果而放开食量,因为过量使用会导致便秘上火。 当然,美味的炒货还是有很多令人垂涎欲滴之...