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瓜子的功效与作用都有什么?

文章出处:未知 人气:发表时间:2019-12-26 17:47

   瓜子营养价值很高,含有脂肪量,是大豆的两倍。易被人体吸收,多吃生瓜子也可以促进消化,改善我们消化不良的毛病。

        药用价值:健脾养胃,润肺化痰。主脾虚不运,反胃不舒,乳妇奶少,脚气,肺燥咳嗽,大便燥结。

        瓜子的功效与作用

        1、促进生长发育,健脑益智

        瓜子含丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育。瓜子蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

        2、延缓衰老

        瓜子中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食瓜子,有益于人体延缓衰老,故瓜子又有“长生果”之称。

        3、凝血、止血

        瓜子衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。

        4、降低胆固醇

        瓜子油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。

        5、养血通乳

        瓜子中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

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