重庆一可食品有限公司欢迎您,本公司专业从事炒货生产批发,主营瓜子、炒货系列等。
全国服务热线:

023-49838666

当前位置:主页 > 新闻中心 > 媒体报道 >

瓜子批发市场正式进入旺季!

文章出处:未知 人气:发表时间:2019-10-29 16:43

    距离农历新年的脚步越来越近了,家家户户也开启了扫年货忙年节奏。1月13日,小编走访看到,莱西市的炒货人进入了繁忙的忙年模式,炒炉更是不得闲。在翻滚的炒炉中翻腾的不仅仅是炒货,更是每年的习俗。

        炒货入旺季

        在莱西过年,家家户户少不了的就是瓜子、花生这些炒货了,莱西人独爱炒货,逢年过节总是少不了的便是它。小编在滨河路和烟台路交叉口看到,炒货人刘女士起了大早,开始整理瓜子、花生各种炒货和热炒炉,用来准备新一天的炒货,赶着炒货旺季多卖点。

        “还有半个来月就要过年了,现在炒货卖得很好,每天大早就开炉炒瓜子。”炒货人刘女士介绍说,差不多40多分钟一炉瓜子,看当天情况,现在来说一天炒个三四百斤不成问题。

        小编在蓬莱路上的一家瓜子批发商那看到,炒货人赵先生开始添煤加炭炒制今天第一炉瓜子,现场已有等待着的市民。“就想买刚炒出来的,吃着脆,先买三四斤尝尝,感觉好,快过年就多买点。”等待市民说。

        小年再掀销售高峰

        进入腊月后炒货市场已进入旺季,但传统的销售高峰还要再等等。据炒货人刘女士介绍,到小年前后买瓜子和来加工的人会更多,那个时候是炒货销售的高峰期。

        每斤比去年涨一块钱

        临近农历新年,市民总是手里抓把瓜子一边侃大山一边磕着瓜子。小编了解到,今年炒货已到了销售旺季,虽然价格较去年稍有上涨,但前来购买的人仍旧络绎不绝,不少炒货摊上的炒炉也开始不得闲地炒制。

        据炒货人刘女士介绍,今年生瓜子价格比去年有所上涨,算上上涨的原材料钱、运输费和人工费,炒制后的瓜子比去年贵大约一块钱。“最贵的每斤15元,卖得也最好,其次就是每斤12元的,最一般的就是每斤10元的。”

        小编在刘女士的摊位上看到,除了有新疆、内蒙古和东北等不同产地的瓜子,常年都会有火候轻一点和火候重一点的瓜子供顾客挑选。“咱莱西人一般都喜欢火候轻一点的新疆瓜子和东北瓜子。”刘女士介绍说。“现在来买瓜子的一般都是现买现吃,等到了小年的时候就有人来储备年货了。”刘女士说,到那个时候一天最少也要炒上300多斤才够卖的,最多的时候能炒到600多斤。

此文关键字:瓜子,批发市场,正式,进入,旺季,距离,农历,